Certyfikaty

Certyfikaty

Podstawa jakości CULTERRA jest oparta na czterech zasadach:

• Analizy laboratoryjne

Bardzo ważna jest weryfikacja, czy każda partia jest zgodna z Międzynarodowymi Standardami "Extra Virgin".

• Ocena sensoryczna

Każda partia oliwy poddawana jest "degustacji", dzięki czemu daje to pewność, że jest bogata w cechy, które przyczyniają się do jej obfitego smaku i przyjemnego zapachu.

• Testy kontrolne

Procedura testu jakości oparta jest na analizie chemicznej, dając pewność, że produkt spełnia warunki bezpieczeństwa żywności, zachowując wszystkie jego właściwości odżywcze korzystne dla naszego zdrowia.

• System śledzenia drzewa

System monitorowania produktów to system elektroniczny, który kontroluję produkty podczas ich transformacji na różnych etapach produkcji lub podczas ich przemieszczanie się przez łańcuch dostaw.

Wszystkie powyższe stwierdzenia gwarantują, że produkt końcowy zachowuje wszystkie odżywcze i sensoryczne składniki odżywcze, takie jak witamina E i K, wapń etc. i jego inne korzystne składniki. Na każdej butelce naszego produktu znajduje się szczegółowy wykres wartości odżywczych na 100 ml produktu.

CULTERRA wykorzystuje nowoczesne urządzenia do tłoczenia, standaryzacji i przechowywania oliwy, stosuje system zapewnienia jakości ISO 22000. CULTERRA jest również sprawdzonym członkiem Agronutritional Cooperation of the Crete.